[雜感] 髮香 沈溺

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小小的個人原則

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[自助] 2010冬季日本 02/01

　　今天是個重大的日子，早上要去赫赫有名的築地市場。據情報市場五點開始營業，超有名的兩家握壽司店壽司大與大和壽司沒多久就會呈現爆滿狀態，因此我們要早起──五點！在此，要先講清楚一件事，既然有兩家握壽司都很有名，要選哪家？如果會用Google，大神就會告訴你大和壽司有兩家店且師父手較快，排隊不用太久；壽司大只有十多個位子，師父又慢慢磨。不過還是要排壽司大啊！網友壓倒性的推薦。


　　出門時特別拿出前兩天忘記帶的計步器。雖然五點半出發，還是花半個小時才到築地市場，中間在地鐵站花1000円買Pasmo卡。東京地鐵有兩家公司，東京Metro與都營，東京Metro有八條路線，都營四條，兩家公司票不通用，同一站（建築）有時候還會用不同名字，總之很麻煩。除了兩家地鐵，還有JR、私鐵、臨海線、百合海鷗線等等不同鐵路公司，搞到最後只好整合成兩張跟悠遊卡一樣的非接觸式車票，一張是都營為首的Pasmo，另一是東京Metro為首的Suica，可以互通但使用範圍不同，儲值的地方也不一樣。Pasmo卡銀底桃紅字很漂亮，Suica是綠色企鵝很可愛，其實都值得買…像我買Pasmo主要是收藏，先前說過我平常用的是事先買好的二日券。不過Pasmo會買也是因為到築地市場居要搭都營大江戶線，而二日券是東京Metro的，不能用。


　　到築地時天還沒亮。築地有一種特產，載貨車！很小台，設計很特殊，前面是一個像核廢筒的筒狀引擎室，上面裝著巨大的方向盤，市場的工人就站在筒子後面開車，後面有個小板子可以放貨物。全築地我估計有數百台這樣的小貨車在奔馳著，非常熱鬧。

*超酷載貨車*

築地市場很大，找餐廳花了很多時間。我和憨先繞了築地市場好幾圈，壽司大隱藏在像倉庫的建築當中，有夠難找。六點四十五找到壽司大時門口已經有十多個人在排隊了。等了一會，走出一位英語流暢的大嬸請排在後面的人到巷子外面排，變成兩段式排隊，門口只留下足夠坐滿店裡的人數。到了七點二十終於從後段排到店前，以為馬上輪到我們，卻直到八點才進去，在那麼冷的天裡，排一個半小時才吃到的早餐務必要好好珍惜啊，我這樣告訴自己。壽司大只有兩種套餐，3900円10+1貫握壽司與2500円7貫，對哪種中意可以再單點。理所當然的點了2500円的。壽司的美味難以形容（其實是過太久忘了），去我網誌看照片過過癮也好。我能叫得出名字的有鮪魚、鰻魚和沙丁魚。有些要沾醬油有些不用，師父都會告訴你。本來以為只有叫我們排隊的大嬸會英文，沒想到每位壽司師父都會一點英文，還會問大家哪來的，說台灣他們就說你好，就甘心。壽司大不會阻止拍照，甚至師父幫你拍，聽說大和壽司不喜歡遊客拍照。較好吃又能拍照，排隊久些又如何？是吧。壽司大時間控制精準，半小時一輪，我們八點吃到八點半，分秒不差。

*壽司大的熱情師父*

*開場第一貫 鮪魚握壽司和薑片*



*沙丁魚*

　　餐畢我們從築地市場駅搭到門前仲町再到早稻田駅。我這次除了以建築物為主題外，參觀日本大學的哲學系也有興趣。出了早稻田駅花了好些時間研究右轉還是左轉，決定右轉，後來問一個正要出門的婦人，一番雞同鴨講自以為懂了，所以再次迷路。好在遇到正在準備高中升學考場的大學生，用英文溝通才順利找到大隈講堂。我說早稻田很美，大隈講堂尤其美。大隈講堂是紀念大隈重信而建。誰是大隈重信？身兼武士、政治家與教育家，當過兩次內閣總理大臣，1882創辦了東京專門學校（現早稻田大學）。我在日本先後逛了三所大學，最喜歡早稻田。坐在大隈講堂前的步道長椅上，可以嗅到知識從容的味道。我與憨先坐了許久，直到尿急，匆匆找了間公共廁所，撒完尿看到居然連公廁馬桶都是免痔馬桶。我敢說日本人的屁股是全世界最幸福的屁股！接著我們開始尋找哲學系行動，先要找到隔壁的文學部校區。在十字路口的警察亭，好心的警察大叔直接拖著我的肩膀把我轉到不遠處的文學部所在。在文學部裡找哲學系也是個困難，要找人問更難，大家都匆匆忙忙。後來我在抽煙區遇到一位正在抽煙的酷哥，他說他只會一點英文，他居然是哲學系的，他媽嚇死我，台灣哲學系要是出這樣型男就好了，光想到我認識幾位台大哲的朋友長髮披肩，面色消沉，我就一陣慚愧。總之看完哲學系大概的樣子，回去時又遇到哲學型男便聊起來，問他日本父母怎樣看孩子讀哲學之類的，跟台灣差不多，日本哲學系畢業還沒有雞排賣，想至此，甚感欣慰。總之他喜歡尼采，而我忘記跟他要msn，少交一個朋友。

*大隈講堂*

*在步道長椅上看大隈講堂，享受*

*哲學型男（左右）*

*早稻田大學哲學系所在*

*早稻田大學圖書館*

　　接著我們經過早稻田大學圖書館，非常乾淨，不似哈大野狗亂跑。離開早稻田前往東京聖瑪利亞主教座堂，這是個一般人不會去的景點，純粹看建築，丹下健三的作品。早稻田與教堂之間是住宅區，很多精緻的小房子，很討喜，時常可以見到日本空間規劃巧思。路上經過一個公園，叫新江戶川公園，想說時間尚早，進去晃一下，意外成為日本行最喜歡的景點。公園內雖樹木皆枯，卻顯得質樸。日本庭園比起中國庭園，不論格局花巧佈置皆差之甚遠，刻意擺起來對我們來說只顯得可笑，新江戶川公園卻以樸實自然的風格顯出不凡，更勝皇家御苑御所等。沉浸在新江戶川公園的美麗裡，我不小心扭到腳了，嚇死我，行程才剛開始啊！好在我是位硬漢，奔走如常。

*新江戶川公園，最喜歡的日式園景之一*

出了公園，又穿過美麗的住宅區，終於看到教堂的鐘塔與屋頂。教堂主建築就像四座銀色的路易斯教堂合在一起，表面垂直鋼材條紋使得建築更高聳莊嚴，在日光照射下發出銀白色的光芒，煞是好看。人家說天主教崇拜聖母沒錯，教堂後面有個巨大的人造山洞，是紀念聖母。耶穌像呢？藏在雜草亂石中，還被工人的汽車擋住，辛酸極了。

*東京聖瑪利亞主教座堂成十字架狀，鋼材線條在陽光下很美*

*東京聖瑪利亞主教座堂正面全景和鐘塔，天主教建築一貫的氣勢磅礡*

教堂旁邊棟非常後現代的建築，居然是高中，在建築上台美都比不上日本，光從學校來說，台美國高中都蓋得像監獄，台灣特別慘，連大學都蓋得像監獄。從教堂到江戶川橋駅的路上是高級住宅區，每棟小屋都不一樣，每棟都想拍下來，每棟都想住住看。當中還攙雜著各種奇怪宗派的寺廟，有點詭異。


　　從江戶川駅到池袋無敵家拉麵時已經十二點五十了，無敵家門口卻還是長長的人龍。說實在，站在大馬路上等飯吃我是頭一遭。沒多久店員出來先幫大家點餐，看了許久，點了個元味肉玉麵，980円。排著隊，一位把腳踏車改裝成摩托車的酷哥經過，俺嘖嘖稱奇。正當我搖頭看著過馬路的日本妹嘆息台灣妹長相其實比較好時下起雨。無敵家除了拉麵好吃外，他的茶水非常特別，是桌上擺著無糖濃縮綠茶，自己加水，濃淡自便。無敵家似乎也對自家大蒜引以為豪，不過眾所周知日本人不會吃辣，這大蒜人家磨成泥吃，我整顆吃，連汗也沒流一滴，不可思議。餐畢由於下雨和我扭到腳，決定先回西葛西休息。等晚上接同學。

*無敵家*

*門口的鐵鍋，上頭畫著無敵家拉麵的典故，十分有趣*

*左邊那壺是無敵家的特色飲料，濃縮綠茶*

*元味玉子拉麵*

　　晚上七點我走到西葛西駅等同學，且叫她憨謙（女）和她朋友憨軒（男），居然下起雪，這是我人生中第一次看到雪，沒有特別興奮。七點是下班時間，西葛西又是郊區，下班放學的人潮洶湧，我一直觀察著女士們，做文化探討。日本女高中生很可怕，體質強健，下雪卻還統統穿短裙不加褲襪，兩週來我只有看過兩個人穿褲子！倒是高中以上的女士沒有人穿只穿短裙，可見過了高中身體都會變差，比較不耐寒。總之快八點才堪堪等到憨謙。回旅館放好行李，便帶著他們兩個再去吃一次無敵家，晚上雪景很漂亮。這次我沒吃拉麵，是乾麵1030円。日本拉麵跟丼飯一番分三種大小，並（普通）、盛或大、特盛或大盛，這是我第一次叫特盛，從此走上不歸路。要把麵泡到醬裡再撈起來吃。醬我吃出肉沫、花生、辣椒、花椒、豆腐和蔥。除此外還有三片叉燒和半個半熟玉子。這時和憨謙討論到半熟玉子作法，聽說要先放到冰箱，如此煮來才會外熟內生，跟溫泉但相反。不過老樣子，雖然號稱「辛！」我舌頭連養都沒有，嫩爆了。

*忘了什麼麵，那碗醬很香*

回去時，地鐵的鐵軌上都是雪，美極了。不過這種雪小小的，反而讓地很滑，很討厭。而且小雪會一直融，氣溫非常低。

*鋪滿雪的鐵軌*

*婊很大的標語*

[自助] 2010冬季日本 01/31

超愜意的一天



　　次日一早七點半就從膠囊旅館Check Out，裡面的煙味我實在受不了。先從小岩搭JR回西船橋，再轉搭東京Metro東西線到西葛西。東橫イン（東橫Inn）是日本很大的一間商務旅館。一般旅行團都是住招待遊客的飯店，床大餐好貴很多。商務飯店是給出差的人住的床小餐差但便宜很多，4000円左右。東橫イン東西線西葛西是未來五晚住的旅館的全名，位在東京Metro東西線西葛西站北口右手邊，可以直接看到招牌。我們08：10就Check In，不過太早不能入房，行李就掛在櫃台，往葛西臨海公園出發。


　　我們在西葛西站旁的巴士站搭上都バス西葛20乙，沒記錯的話日本巴士都是台灣正夯的低底盤公車。日本巴士初體驗還蠻順利的，投幣機是一台很複雜的裝置，可以刷磁卡（會被吸進去那種）、感應式卡片、投幣，總之很多功能。葛西地區算是東京都的郊區吧，很乾淨漂亮，人很少。巴士上的人都是去葛西臨海公園的附近居民，非常愜意。憨先很喜歡看魚，規劃行程時就說了我想去哪隨便，只要幫他安排幾個水族館就行。葛西臨海公園正好有個很大的水族館，還有巨大的觀覽車（摩天輪），一次滿足我和憨先的願望。


　　下巴士，空氣冷冰冰的，卻又能感受到太陽的溫暖，非常舒服。下車處北邊是葛西臨海公園駅，不過搭電車要繞一大圈，公車卻是直達。前方是個廣場，中間有巨大的噴泉，旁邊有老師帶著穿著體育服的學生在拉筋，看似校隊在為比賽或練習暖身，跟日劇中的情境一樣。

*噴泉與車站*

廣場後方可以看見巨大的摩天輪，不過時間還太早，旅行手冊說十點開始，現在
九點不到。話說摩天輪有個華麗的名字：ダイヤと花の大観覧車（鑽石與花的摩天輪）。南方是條長長的步道通往陸地的盡頭，望著東京灣。在步道的盡頭有動漂亮的玻璃帷幕觀景樓：クリスタルビュ（水晶景）。水晶景除了觀景外，內部還有些生態教育和葛西臨海公園歷史的展示。水晶景非常漂亮，尤其清晨光線進入玻璃帷幕，照在鋼骨與牆上，有一種清爽開闊感，望向東京灣，近處的海事藍色，而遠方的海卻是金色。

*水晶景*

*水晶景中葛西臨海公園歷史展廊*

*從水晶景中看摩天輪與準備比賽的學生*

從水晶景出來，緩步徐行，朝摩天輪前進，看著在公園運動的人們，眾人愜意得都不似東京了。公園裡的垃圾桶很有趣，寶箱狀，不知可以從裡面掏出什麼寶，也是幽默。然而，摩天輪居然在施工，而且是上油漆，衰。看告示，刷油漆從1/20-4/22，居然要三個多月，效率可議啊。不過在摩天輪下方看見穿著新潮的小弟，五歲左右，跟憨先討論日本人打扮真的是從小做起啊，哪像我18歲還是土包子樣。

*維修中*

　　接著又慢慢跺到公園的另一端，東京都葛西臨海水族園。入口右手邊是紀念品店，才剛要營業，我有注意到一位店員很正，不過一下就跑道倉庫裡，沒拍到，遺憾。售票機旁有隻很大的憨臉鮪魚像。兩位收票小姐都沒有很正，害我很難選擇給誰剪票。水族館本館是在地下，地上是一個環狀的水面，中央有個天文觀測台狀的玻璃帷幕建築是本館入口。

*水族館*

一下到水族館裡，巨大的環狀鮪魚洄游槽就在眼前。水族館大約就是那麼一回事，但也得說葛西臨海水族園設計得不錯。印象比較深刻的是陽光經過水缸折射後會在地面投射出七彩變幻的光，小朋友們蹲在地上想要抓住這股鮮艷濃烈的美麗，有個ロリ小妹還玩手影。

*幸福不過如是*

雖說水族館就是著麼一回事，卻也在裡面呆了快三小時，出來時已然正午，便在附設的餐廳用餐，這才發現超多年輕的父母帶小孩出來玩。日本人早婚，多正媽！日本年輕妹普遍素質在我看來不如台灣，生過孩子卻提昇數個檔次，台灣卻相反。出了水族館，又在公園的廣場上看見街頭藝人表演，有些見過有些沒見過，駐足一會兒。


　　下午的行程屬於我，對一般人來說略顯無聊。我們從葛西臨海公園駅搭JR到八丁堀轉東京Metro日比谷線到茅場町再轉東西線日本橋駅。在葛西臨海公園駅等車時，我居然看見火山，嚇一大跳，後來發現還有城堡，才知是迪士尼樂園。本以為出日本橋駅可以輕易找到日本橋，卻迷路了。繞了一大圈，經過了亞洲金融中心東證Arrows（東京證券取引所）、日本郵政發源地等，還找到LAWSON（便利商店）買三鷹吉卜力博物館的門票*，一點也不虧。

*一萬円與東證*

日本橋是日本道路原點，銅製雕像與路燈非常漂亮，拱形橋墩端正沉穩，卻被鋼筋水泥高架道路壓在底下，看了就傷心。而且高架道路的陰影讓攝影的光線很糟。文物保存與現代化的衝擊，有時令人難過。

*現代與過去的交會，只見陰影*

過了日本橋，巨大的三越百貨矗立眼前。我媽供應我42ｋ円，卻要求替她買個包，其餘才能使用，為了達成使命我和憨先就進去逛逛，剛巧遇到換季清倉，看到一堆日本退休貴婦在搶購，我們兩個憨哥囧臉挑了個包結帳，匆匆逃離。

*三越百貨，後方整個街區都是三越*

三越百貨旁邊是日本銀行，徒步繞行，看似無機可趁。本來想去日本銀行南分館的貨幣博物館，因腳酸放棄。回去時發現日本橋根本不再日本橋駅，三越前駅才最近，超幹。三越前駅裡看到超可愛兒童廁所，一目了然…銀座線三越前到上野轉日比谷線到秋葉原！

*超可愛兒童廁所*

　　秋葉原超大！日劇常見的鐵軌下只是入口而已。秋葉原駅很大，似乎勝過台北車站。秋葉原徒步區很短，店也不多。出了徒步區卻是像東區版的電子街，寬敞的六線道兩側高樓林立，掛滿ACG或是AVDVD的看板。就我所見，秋葉原上班族比宅哥多，ㄟ片比動慢多，路上發傳單女僕比台灣的醜**，很多商店都貼：最OO免稅商店，熱烈迎中国遊客。總之跟我想像的秋葉原差太多太多，有美好的部份，有不喜歡的部份。在秋葉原隨便找了家拉麵吃。和憨先跑去逛了很多AV店，參觀交流學習，很正面的。我還去animate跟一堆宅哥擠，只為了幫大V買他要的宅漫，講真的，這需要很多恥力，像憨先就連進去都不敢進去，幫他買到旋風管家限定版之類的東東。後來有跑去一家徒步區的小品店，買了二件字T，一曰萌二曰魂，在加一個憨口罩，心滿意足已。店裡還有件火影中小李的衣服，想買給表弟，沒錢。徒步區還可以看到春天跟我說得初音捐血中心，我沒進去，需要的恥力太太太高了。

*整棟的成人向*

*簡體字免稅布條*
*下班經過秋葉原的上班族人潮*

*好容易找到比較正的女僕*

*第一次經過沒買*
*回程終於忍不住*

*成人向大樓一景*

*高恥力限定！初音捐血中心*

　　晚上回到西葛西，發現走到東橫イン的路上有家店掛個牌子：火旺定休，才知道火旺哥紅到日本了。宵夜吃西葛西駅地下一街（其實在地上，鐵軌下）的天丼，憨先一直覺得對他笑的店員很可愛，明明長相普通說，之後看妹我們多有分歧。

*火旺哥正夯*

*三鷹吉卜力博物館是宮崎駿動畫博物館，門票很難買，台灣可以早早到東南旅行社訂票，或者到日本當地LAWSON買。

**我和憨先在討論秋葉原發傳單的女僕不甚正是好得在店內還是這已經是最好的。不論如何，都不是好事。如果正的在店內，那麼不符合廣告原理；如果已經是最正的，那品質本身就出現大問題了。

[自助] 2010冬季日本 01/30

籌劃半年多的日本行成行啦。不太會打遊記，像流水帳一般，請見諒。



　　09：30從新竹出發。10：30到達桃園國際機場，撥電話給表哥憨先，發現他連搭哪家航空公司都不知道，以為是華航。旅遊淡季，半小時內就出關了，只好MHP2G無腦打到12：45，大學之後都沒在玩。

　　國泰的飛機餐有夠難吃，不過機票最便宜，不好抱怨。下機前請憨先幫我跟空姐要了兩副國泰的撲克牌。

　　17：00抵達東京後居然只花30分鐘就入關了，其中還有大部分時間是在找京成電鐵月台。下飛機拿完托運行李一出來，就會看到京成電鐵的櫃台，我便買了預約好的車票，順便把時間從預定的19：27提前到15：36。買完京成電鐵的車票向右手邊會有一個向下的手扶梯通往月台，在手扶梯後方會有一個Entertainment Center可以購買東京Metro的觀光二日券。在成田機場購買的東京Metro二日券只要980円，如果是在普通的地鐵站購買一日券就要1000円，二日券更要2000円，所以一定要在機場就買好。另外，二日券是在第一次使用後生效，所以可以一次把好幾天的份都先買好，我和憨先就一人買三張。

　　雖然我很少搭台灣的火車，不過感覺上14天來在日本搭的火車比台灣安靜很多。我們在船橋下車轉JR到小岩。在船橋站要買JR票時非常緊張，完全不知道要怎麼買票，在車站轉來轉去，後來硬著頭皮試試，居然也買到了。18：40的時後到達小岩，花了一點時間找到旅館，因為日本地址跟台灣不一樣，我個人覺得非常不精確，在兩個禮拜的日本行中造成很多困擾。今天晚上住的是膠囊旅館，嘗鮮嘗鮮。Check in時遇到小困難，櫃台大叔一點點英文都聽不懂，不過把鈔票拿出來，他就把事情辦完了。膠囊旅館的大行李必需要寄放在櫃台。

　　小岩不算是個熱鬧的地方，我們變隨便找了家拉麵店（其實是因為憨先只認得ラメン這個單字），也算是我日本拉麵出體驗。講真的，醬油湯頭很鹹，但沒有大家說得那麼誇張，喝點開水就行了。

*拉麵店的調味料*

*白菜拉麵 700円*

*元氣店小二*

　　吃飽飯趁著天氣舒爽沿著大街走走。街道其實沒有很乾淨，跟新加坡不能比，該有的垃圾還是都有（但台灣的煙蒂和檳榔渣仍是髒亂的王者），在日本我隨時都有在注意路邊的垃圾！我想很多人說日本很乾淨應該是指日本的街道很整齊，不論人行道地磚還是排水孔蓋施工都非常細心。

*醜不啦機的禁止停車牌，遠處腳踏車後面還是垃圾堆*

　　回旅館的路上在一家叫鳥喜的串燒店買了些串燒，肉非常嫩，害憨先十四天來念念不忘。

*鳥喜*

　　訂膠囊旅館時沒有選禁菸是嚴重的失誤，整晚都很難受。膠囊旅館是給加班很晚來不及回家的上班族住的，所以根據日本的職業結構和安全因素，很少有女性房。房間就像一個太空艙，有小電視、收音機、鬧鐘和鏡子。有趣的是沒有門，只有一個拉簾，全然不隔音。日本人都進膠囊就不出來了，從頭到尾我都只有我表哥和我在亂跑。

*一排排的膠囊，左下開燈的是我的*

*從裡向外看，小電視和竹簾*

*右手邊的控制台，有燈、電視、鬧鐘和收音機的控制*

　　浴室是大眾澡堂，好險當時只有我一個人用，超害羞的。

*放衛浴用品的鐵櫃，櫃裡有浴衣和盥洗用具
要在這裡套上浴衣（內褲不要脫，我脫了...）*

*旁邊丟浴衣和毛巾的籃子*

　　當天天氣很好，10度上下吧我猜，乾燥所以不會不舒服，台灣的15度感覺比較冷。